San Valentín: sólo para enamorados
María Fernanda Ortiz mfernandaortiz@hotmail.com
El día de San Valentín es una ocasión especial para sorprender a tu “media naranja”. O Sea consultó a una especialista en organización de eventos para que tengas algunas claves para pasar un día perfecto.
 
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Es fundamental que los eventos especiales tengan una organización previa. En este día se trata de que el enamorado/a sienta la necesidad de sorprender a su pareja, de celebrar el amor que comparten. Las sorpresas, aquello que no estamos acostumbrados a recibir, son la clave del festejo.

Este día, sobre todo, es una ocasión especial para dos personas, no forma parte de un evento que reúne a gran cantidad de gente, ni requiere una anticipación prolongada como sí lo es un cumpleaños o casamiento de ciertas características, en los cuales necesitamos organizar, gestionar y aplicar ideas innovadoras para llevar a cabo el objetivo. Es decir, se debe poner en práctica la fase de preparación, que en eventos medianos o grandes, consta de encargarse de diferentes etapas para lograr lo planificado.

Sin dudas el arte culinario para festejar El Día de los Enamorados siempre está presente. Preparar un buen desayuno para comenzar el día, elaborar una cena íntima con alimentos que no se degusten habitualmente, hacer un postre preferido son detalles que demuestran dedicación y esmero a la persona amada.

Para sorprender hay que usar la imaginación, por eso es importante que cada detalle sea preparado con anticipación. Decorar el lugar con flores, velas y música, también crea un ambiente ideal para que este día no sea uno más.

Los regalos tradicionales en estas fechas son los bombones, flores o salidas, pero qué mejor regalo que organizar un momento relajado y cómodo junto a tu enamorado.

La clave principal para hacer de los eventos ocasiones especiales y únicas, surge en la planificación de la persona u organización. Sea con un menú especial, con decoraciones ambientales, o con mínimos detalles, lo importante es dejar una linda imagen y un buen recuerdo en el otro”.
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