Tips sencillos para una vida saludable
La nutricionista Marcela Alsina te ofrece aquí algunas ideas para mejorar tu dieta y transformarla así en más balanceada, rica y variada.
 
Muchas veces comemos comidas rápidas pero podemos “mejorarla” incorporándole frutas y verduras. Por ejemplo hamburguesa con semillas de sésamo y agregado de lechuga y tomate, helados con agregado de ensalada de frutas, o milanesas con ensaladas.

Controlar la porción, evitar repetir. Dividir el plato en tres (como el símbolo de la paz), e incluir en cada uno de esos tercios: verduras, en el otro tercio pastas, arroz o polenta y en el tercer tercio carne.

Si sos estudiante, seguramente tenés preferencia por las comidas que se hacen rápido y tu dieta tiende a la monotonía. Por ello es común que te cocines seguido fideos, milanesas y arroz. Pero esto se puede mejorar de múltiples maneras. Una de ellas es crear una lista semanal del menú diario, lo que ayudará en tus compras reduciendo el costo, y permitirá que comas algo distinto todos los días.

Además, no debemos pensar que cocinar en el día. Podemos cocinarlo los fines de semana o en algún momento libre y guardarlo para luego calentarlo en la semana.

Incorporar alimentos saludables como tartas de verduras, budines o souffle que rinden lo suficiente. Podes agregarle color con ensaladas, o usando el arroz como relleno de calabazas, berenjenas o zapallitos, y ponerle arriba salsas. A las milanesas podés cocinarlas al horno y agregarle queso arriba o tomate y queso.

Podes hacer un guiso dietético incorporando trocitos de pollo, carne o cerdo y verduras con una base de caldo o agua, evitando la fritura.

No debemos olvidar la importancia del desayuno, pasamos horas durmiendo pero nuestro cuerpo sigue trabajando. Por eso, si a la mañana apenas te levantás no te apetece desayunar, podes hacerlo en el transcurso de la mañana. Recordá que el desayuno completo incluye cereales (pan, galletitas, copos) más lácteos (leche, queso, yogur) y frutas (en licuados, jugos, sola, en cubos).

Para tener un estilo de vida saludable la actividad física es fundamental. Podemos hacer muchas cosas como: salir a caminar, mover el cuerpo mientras esperamos algo (levantar las piernas, saltar, hacer sentadillas), bailar, ir al gimnasio, nadar, hacer deportes, correr, o realizar yoga.

Tomar agua, jugos de fruta natural, infusiones como té, mate cocido o licuados, son buenas opciones para mantenernos hidratados.

Siempre los nutricionistas decimos “comer despacio y masticar bien”, con esto queremos decir que de esta manera mejoramos la digestibilidad, y así evitamos que los alimentos nos “caigan mal”.

Marcela L. Alsina
Licenciada en Nutrición MP 1041
marcelaalsina@gmail.com
Desayuno saludable
Márgenes del retoque fotográfico
Consejos para futuros cocineros
No robar, no mentir, no holgazanear
Lo más maravilloso es actuar
Una comida para Papá en su día
Rotaract, amistad en el servicio
Nuestras Raíces Argentinas
Tips sencillos para una vida saludable
Cuando la tradición familiar se convierte en fortaleza y oportunidad
Un deporte sin distinciones
Educar la mente
Cómo prevenimos el uso de las drogas en los adolescentes
Ser músico en París
Líderes positivos
Humildad y profesionalismo
Ligada al arte
Viajar a través de AFS
La opinión de un jurado
Con sala de ensayo propia
Tips para redactar blogs
Desde siempre escritora
Participación 2.0
Cómo enfrentar los miedos
¿Es la experiencia el único factor necesario para conseguir trabajo?
Esas voces que te pegan en la cara
Ser un Scout
Aurelianos, Úrsulas y José Arcadios
Aprendamos otro idioma
Cómo hablar sin la voz
Mejorar el rendimiento
De Rosario a Francia
Permitidos y no permitidos para hacer montañismo
Jugado por la matemática
¿Hablar para vivir?, ¿vivir para hablar?
Por el camino del guerrero‘
Trámites para obtener la ciudadanía
“El ser humano es bueno en la medida en que comparte”
El pulso del metal corriendo por las venas
Sonando alto
Consejos útiles para armar una Mochila
Facilitar la convivencia
Siempre lista
Escuela y tecnologías: ¿nuevos medios o nuevos miedos?
Hay que transmitir la pasión
Seguridad en las Redes Sociales
Consejos de jóvenes profesionales 2010
Donde está tu corazón está tu hogar
Contacto en Francia
Voluntarios de intercambio
Detrás de las noticias, de frente con el corazón
La Inundación desde el arte: Memorias de una Inundación
De par a par
Una alternativa complementaria
Tips para prepararse y llegar a la ciudad de la Torre Eiffel
Para disfrutar al sol hay que protegerse siempre
Detrás de la mano que sostiene el lápiz
Mascotas en vacaciones
Pensar empresa
Cuando el silencio deja de ser salud
Violencia durante el noviazgo
Prepárense para entrar al estudio
Intercambio Estudiantil: una experiencia inolvidable
Hacedor de melodías
Equilibrio interno para la armonía externa
La dicha de ser un estudiante universitario
Respirar bien para mantener la calma
No es soplar y hacer noticias
Datos enredados
Reencontrarte con tu niño
Para salir de campamento
Cómo introducirse en el mundo de Harry Potter
Cómo realizar prensa y difusión de artistas
La importancia de la medicina en el deporte
Desarraigo y fútbol
La música en la sangre
Estudiantes universitarios en tiempos de crisis
Camino de artista
Presencia en la web
Homologar tu título en el exterior
El deporte y la mujer
Para desafiar a las alturas
Cómo acceder a los idiomas “raros”
Del emprendimiento a la empresa
El combustible para una máquina de alto rendimiento
San Valentín: sólo para enamorados
Cómo disfrutar del sol cuidando nuestra piel
Tomate el verano con soda (o sin)
Todo tiene una historia detrás
1º de diciembre: Día Mundial de Lucha contra el VIH/Sida.
Secretos en bandeja
Qué se necesita para realizar un corto de animación
Partir no es un certificado de adultez
¿Cómo se enseña la Guerra de Malvinas?
¡Socorro, mudanza!
 
Contactanos a
SEGUINOS EN
{agenda1} {agenda2} {agenda3}
SANTA FE - ARGENTINA